Willkommen in der Familienbrauerei
Vom hopfigen Pils bis zu herben Bierspezialitäten bieten wir eine riesen Auswahl aus unserer Traditions-Brauerei
Feste feiern
Für Gruppen, Vereinsfeiern, Familienfeiern, Geburtstage oder andere Events.

Gruppen, die unsere köstlichen Bierspezialitäten nicht nur trinken möchten, sondern auch wissen wollen wie diese gebraut werden,  können bei einer Reise durch unsere ausgezeichnete Familienbrauerei nicht nur viel erfahren, sondern natürlich auch probieren.

Die Knallhütten-Gastronomie mit dem historischen Brauhaus und dem Biergarten bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Besuch bei unseren herzhaften Speisen und Bierspezialitäten zu genießen.

Natürlich bieten sich unsere Brauereibesichtigung auch als Highlight für die Gäste Ihrer Tagungen und Feiern an.

Hütt Brauereiführung Brauer vor Braukessel mit Bier

Ein besonderes Erlebnis:

Unter kompetenter Führung treten Sie bei diesem Event eine kleine Reise durch die mehrfach ausgezeichnete nordhessische Familienbrauerei an.

Übrigens, unsere Familie führt nun schon in der neunten Generation die Hütt-Brauerei.

Unsere Besichtigungsführer verkosten mit Ihnen unsere nordhessischen Bierspezialitäten und erklären Ihnen die geschmacklichen Besonderheiten: nicht zu herb und nicht zu mild. Dann geht es in den gemütlichen Teil der Besichtigung zum Umtrunk über.

Brauereiführung Brauer vor Braukessel mit Hopfen

Kosten

Für Gruppen ab 15 Personen – geführte Besichtigung und eine Bierprobe 4 x 0,2 l
13,90 € p. P.       
oder:
Das zweistündige* Paket: Für Gruppen ab
15 Personen mit einer geführten
Besichtigung und einer Bierprobe
4 x 0,2 l, anschließend mit Verkostung
unserer Hütt-Bierspezialitäten und alkohol-
freien Getränke (ausgenommen unserer
Hütt Craft-Edition) zum Preis von:
*Verlängerung gegen Aufpreis möglich!
20,00 € p. P.

Reservierung

Brauereibesichtigungen sind nach vorheriger Terminabsprache jederzeit möglich, auch am Abend sowie am Wochenende!

Hütt Brauereiführung Brauer vor Braukessel mit Bier

Buchen Sie dazu:

Wir empfehlen unseren “Brauerbraten”, ein saftiger Schweinebraten mit Schwarzbier-Kümmelsoße, dazu Sauerkraut und Salzkartoffeln
11,40 € p. P.

Immer wieder entdecken!

Knallhütte Restaurant Brauherrenschnitzel
Jeden Dienstag

Schnitzelbuffet

Immer wieder dienstags auf die Knallhütte zum Schnitzel satt essen. Reichhaltiges Schnitzelbuffet mit verschiedenen Saucen und Beilagen und Salaten für nur 13,90 €.

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HAxen all you can eat im Knallhütte Restaurant
Zusätzlich Jeden Mittwoch

Jeden Mittwoch: Haxen Tag!

Jeden Mittwochabend ab 18:00 Uhr servieren wir in unserer urigen Erlebnis-Brauereistube frisch gegrillte Haxen zum Preis von 12,90 € mit saisonalem Gemüse. Wir freuen uns

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Restaurant Knallhütte Burger mit Körbchen
Jeden Mittwoch

Bier & Burger

Immer wieder mittwochs gibt es unsere Burger mit einem leckeren, kleinen Hütt-Bier* gratis (*außer der Hütt Craft Edition). Wählen Sie aus: Klassisch oder Burger der

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Dorothea Viemann Maerchenerzaehlerin Event
Jeden 3. Samstag im Monat

Märchenhafter Samstag

Die berühmte Märchenfrau Dorothea Viehmann, geb. Pierson, wurde am 08.11.1755 auf der Knallhütte geboren und lebte 32 Jahre hier. In ihrer Kindheit hörte sie in

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Hütt Bier Brauhaus Feier Tisch Dekoration Buffet
Jeden Sonntag

Sonntags-Brunch

Am Sonntag von 11.00 bis 15.00 Uhr bieten wir für Sie ein herzhaftes Brunchbuffet an. Mit einer großen Auswahl verschiedener Brötchen und Brote, Süßem und

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Hütt Brauere Naturtrüb Bier