Nur wenige Autominuten vom Auestadion
Knallhütte 1 - 34225 Baunatal mehr ›
+49 (0)561 492076
Gleich reservieren!
Menü
Knallhütte 1 - 34225 Baunatal mehr ›
Gleich reservieren!
Egal ob Hochzeit, Konfirmation, Geburtstag oder Vereinsfeier: In unserem separaten „Schalander” bieten wir Ihnen Platz für 80 Personen (bei Buffetaufbau veringert sich der Platz um ca. 30 Personen). Der Schalander bietet Ihnen neben gemütlichem Ambiente und einer großen Auswahl an wechselbarer Dekoration (je nach Veranstaltung) eine Musikanlage und alles was Sie sonst noch für Ihre Feier benötigen.
Sollten Sie mehr Platz für Ihre Feier benötigen können Sie auch die ganze obere Etage für insgesamt bis zu 140 Personen reservieren.
Natürlich können Sie unsere Räumlichkeiten ganz unkompliziert mieten: Ob Geburtstag, Familienfeier oder Vereinsfeier – wir haben für jeden Anlass und jede Größe die perfekte Lösung.
Auch für stilvolle Hochzeiten, Taufen bis hin zu Jubiläen oder Trauerfeiern bieten wir Ihnen ein anspruchsvolles Ambiente mit individuellen Speisen.
Auch für Tagungen und Seminare können wir Ihnen ganz individuelle Angebote von Räumlichkeiten oder Brauereibesichtigungen bieten.
Wir bieten Ihnen wunderbar abwechslungsreiche und einfach märchenhafte Angebote.
Die angegebenen Preise gelten für Jugendliche ab 14 Jahren und Erwachsene. Für Kinder bis 13 Jahren berechnen wir die Hälfte des Preises, Kinder bis 5 Jahre laden wir ein.
Bitte vereinbaren Sie mit uns einen Termin, um Ihre Veranstaltung zu planen.
Folgen Sie uns in unsere aufregenden Welten vielfältiger märchenhafter Köstlichkeiten…
Unsere Themenbuffets – für jeden Geschmack das Besondere…
1813 lernte Dorothea Viehmann aus Kassel die Brüder Grimm kennen und erzählte ihnen zahlreiche Märchen. So gelangten einige der bekanntesten Märchen in die Sammlung der Brüder Grimm und sind heute weltweit bekannt. Wir möchten Ihnen einige dieser Märchen in unserem märchenhaften Menü vorstellen. Lassen Sie sich verzaubern und in die Märchenwelt des Brauhauses Knallhütte entführen.
Wir möchten, dass Sie sich im Geburtshaus der Dorothea Viehmann, der „Wiege der Märchen”, ganz in eine märchenhafte Zeit zurückversetzt fühlen und einen fantastischen, zauberhaften Abend erleben. Ihren märchenhaften Abend können wir auch durch eine Märchenerzählerin oder einen Märchenkoch moderieren lassen.
Gerne stellen wir Ihnen ein individuelles Märchenmenü zusammen.
Fragen Sie einfach bei der Geschäftsleitung nach.
Rinderkraftbrühe mit Markklöschen und Flädele
Gebratene Hähnchenbrust auf Gemüsebett, Kräuterschaum und Pantoffelkartoffeln
Schmandmousse mit Fruchtkompott nach Saison (Erdbeer-Rhabarber, Kirsche, Pfirsich, Apfel)
Karotten-Ingwersuppe mit gerösteten Sonnenblumenkeren
Gebratenes Forellenfilet auf bunten Blattsalaten mit Schmanddressing
Gebratenes Roastbeef auf Wiesenheu gegart mit Sauce Bernaise, Speckbohnen und Kartoffelgratin
Biertiramisu
Wir bieten Ihnen ganz individuell für jede Feierlichkeit die passende Dekoration an. In der Galerie haben wir ein Paar Beispiele für Sie gesammelt, um Ihre Wünsche leichter mit uns abstimmen zu können. Wir freuen uns auf Ihre Anregungen!
In unserer Erlebnis-Brauerei bieten wir eine Vielzahl von möglichen Events für Sie an, mit denen Sie Ihrer Feier oder Tagung das gewisse Etwas verleihen können: Ob Bierverköstigung, Märchenerzählerin oder eine Brauereibesichtigung – wir bieten Ihnen nach Absprache zahlreiche Möglichkeiten!
Nur 5 Minuten mit dem Auto ab Kassel-Auestadion und nur wenige Minuten von der Stadtmitte Baunatal, direkt an der A49
(Abfahrt Baunatal-Rengershausen)
und unweit der A7 und A44 erreichbar.
Parkplätze sind ausreichend vorhanden und natürlich kostenlos.
Montag: Ruhetag
Dienstag bis Donnerstag:
11.30 bis 15.00 Uhr
und 17.30 bis 23.00 Uhr
Freitag und Samstag:
11.30 bis 24.00 Uhr
Sonntag und Feiertag:
11.00 bis 22.00 Uhr
Küchenzeiten:
Dienstag bis Donnerstag:
12.00 bis 14.30 Uhr
und 18.00 bis 21.00 Uhr
Freitag und Samstag:
12.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 20.30 Uhr
Brauhaus Knallhütte
Hütt Gastro Bettenhäuser KG
Knallhütte 1
34225 Baunatal
Montag: Ruhetag
Dienstag bis Donnerstag:
11.30 bis 15.00 Uhr
und 17.30 bis 23.00 Uhr
Freitag und Samstag:
11.30 bis 24.00 Uhr
Sonntag und Feiertag:
11.00 bis 22.00 Uhr
Küchenzeiten:
Dienstag bis Donnerstag:
12.00 bis 14.30 Uhr
und 18.00 bis 21.00 Uhr
Freitag und Samstag:
12.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag: 11.30 bis 20.30 Uhr
Knallhütte: Das Brauhaus der › Hütt-Brauerei. Besuchen Sie auch › Braugasthoefe und die › Hessisches Löwenbier.
