Immer wieder entdecken!

Ob saisonale Spezialitäten oder regelmäßige Highlights – regelmäßig finden in der Knallhütte tolle Events statt.

Knallhütte Brauherrenschnitzel
Jeden Montag

Schnitzelbuffet

Immer wieder montags auf die Knallhütte zum Schnitzel satt essen. Reichhaltiges Schnitzelbuffet mit verschiedenen Saucen und Beilagen und Salaten für nur 13,90 €.

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Burger mit Körbchen
Jeden Mittwoch

Bier & Burger

Immer wieder mittwochs gibt es unsere Burger mit einem leckeren kleinen Hütt-Bier. Wählen Sie aus! Vegetarisch, klassisch oder Cheeseburger.

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Dorothea Viemann Maerchenerzaehlerin Event
Jeden 3. Samstag im Monat

Märchenhafter Samstag

Die berühmte Märchenfrau Dorothea Viehmann, geb. Pierson, wurde am 08.11.1755 auf der Knallhütte geboren und lebte 32 Jahre hier. In ihrer Kindheit hörte sie in

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Hütt Bier Brauhaus Feier Tisch Dekoration Buffet
Jeden Sonntag

Sonntags-Brunch

Am Sonntag von 11.00 bis 15.00 Uhr bieten wir für Sie ein herzhaftes Brunchbuffet an. Mit einer großen Auswahl verschiedener Brötchen und Brote, Süßem und

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Perfekt für jeden Anlass

Kulinarium Bier uns Essen im Restauratnt

Bierkulinarium

Begleiten Sie uns auf der kulinarischen Abenteuerreise durch die Geschmackswelt des Bieres. Erleben Sie die Harmonie zwischen Bier und Speisen.

Dorothea Viemann Maerchenerzaehlerin Event

Märchen-Specials

Erfahren Sie bei unseren Märchen-Events alles über Dorothea Viemann, die einst auf der Knallhütte lebte und lassen Sie sich all‘ die Geschichten und Märchen erzählen, die sie von Durchreisenden aufschnappte und den Brüdern Grimm verriet.
Hütt Brauereiführung Brauer vor Braukessel mit Bier

Brauereibesichtigung

Gruppen, die unsere köstlichen Bierspezialitäten nicht nur trinken möchten, sondern auch wissen wollen wie diese gebraut werden, können bei einer Reise durch unsere ausgezeichnete Familienbrauerei nicht nur viel erfahren, sondern natürlich auch probieren.

Hütt Bier Anstossen in der Knallhütte

Feste Feiern

Natürlich können SIe unsere Räumlichkeiten ganz unkompliziert mieten – egal ob Geburtstag, Familienfeier oder Vereins- und Firmenfeier – wir haben für jeden Anlass und jede Größe die perfekte Lösung.

Knallhuette-Tagung-Brauhaus-Tagungsraum-Teilnehmer-Beamerflaeche-

Originell Tagen

Auch für Tagungen und Seminare können wir Ihnen ganz individuelle Angebote für Räumlichkeiten und weiterführende Events wie einer Brauereibesichtigung bis hin zum perfekten Essen anbieten.

Mit Hütt Bier anstossen in Brauhaus-Restaurant Tresen

Reisegruppen & Co

Reisegruppen sind in der Knallhütte herzlich willkommen. Ob Vereine, private Gruppen oder von Veranstaltern organisierte Touren. Wir bieten passende Angebote, eine für Gruppen abgestimmte Speisekarte und Bus-Parkplätze.